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ツボサン 棒ヤスリ ナイフシャープナー WHB-10BR

ツボサン 棒ヤスリ ナイフシャープナー WHB-10BR

商品番号 2063065
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定価 ¥ 5,500
¥ 4,125 税込
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商品説明

国内のヤスリメーカーとして著名な”TSUBOSAN(ツボサン)”の中で非常に特殊なヤスリとも言える製品がこのナイフシャープナーです。
その名の通り、ナイフや包丁、ハサミ等の刃先を研ぐことが出来ます。
ヤスリ部は、複目や鬼目等とは異なり、非常に微細なタテ溝のみの歯となっています。
刃を研ぐ際は、ヤスリ歯に対し、ナイフや包丁等の刃を斜めに滑らせながら振る様なイメージで研ぎます。
またヤスリ部は磁化されているので、切削粉が飛び散る心配がありません。
作業時間は短く、かつ簡単に砥げるので、非常に多くの肉や魚等を裁くプロの方達にも愛用されています。

※刃研ぎ専用ヤスリとなる為、刃こぼれしたナイフや包丁には使用出来ません。
●全長:390mm
●ヤスリ長さ:255mm
●ヤスリ直径:11.5mm
●グリップ長:135mm
●グリップ材質:木
●重量:292g

※ヤスリ部磁化されています。


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切れ味が復活!? TSUBOSAN(ツボサン)の棒ヤスリ(ナイフシャープナー)を使ってみました!

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